Bánh Samosa
Mã: AC-1135VN7a
Giá : 240.000 đ
Samosa – bánh chay hoặc nhân gà, cừu cùng với khoai tây thái hạt lựu, là loại bánh ăn vặt rất phổ biến khắp đường phố Ấn Độ. Bánh Samosa thường có hình tam giác, được nhồi nhân ngọt hoặc nhân mặn tùy vào sở thích người ăn. Nhân ngọt thường dùng là khoai tây tẩm gia vị, hành tây, đậu Hà Lan hoặc đậu lăng. Nhân mặn có thể là thịt cừu, thịt bò hoặc thịt gà xay.
Sản phẩm cùng loại
Đồ tráng miệng trong ẩm thực Ấn Độ gây ấn tượng nhờ hương vị, sự kỳ công, màu sắc và trình bày hấp dẫn.Ẩm thực Ấn Độ nổi tiếng thế giới vì sự đa dạng, và cách đầu bếp sử dụng hương vị, gia vị độc đáo trong từng món
Masala dosa là loại bánh crepe hay bánh xèo lên men. Bánh là một lớp bột mỏng được chiên vàng có độ giòn. Để làm được bánh Masala dosa, người ta sẽ trộn bột gạo đã lên men và đậu lăng đen (được nghiền nhuyễn) với nước sao cho thành hỗn hợp đặc sệt là được. Hỗn hợp này sẽ được để qua đêm nhằm làm dậy mùi thơm của bánh khi thành phẩm.
