Cơm trộn Biriyani
Mã: AC-1135VNm
Giá : 240.000 đ
Biriyani là món cơm trộn đặc sản và truyền thống mà bạn không thể bỏ qua trên con đường khám phá nền ẩm thực Ấn Độ. Đầu bếp sẽ dùng loại gạo dẻo và thơm Basmati chỉ có ở Ấn Độ, tẩm với nghệ tây, các loại rau thơm, hành tỏi, các loại đậu và thảo quả rồi nấu sơ, sau đó nấu chín với thịt gà, dê hoặc cừu. Biriyani thường được ăn kèm với sữa đông lạnh và cà tím rang để tăng thêm hương vị
Biriyani là món cơm trộn đặc sản và truyền thống mà bạn không thể bỏ qua trên con đường khám phá nền ẩm thực Ấn Độ
Sản phẩm cùng loại
Masala dosa là loại bánh crepe hay bánh xèo lên men. Bánh là một lớp bột mỏng được chiên vàng có độ giòn. Để làm được bánh Masala dosa, người ta sẽ trộn bột gạo đã lên men và đậu lăng đen (được nghiền nhuyễn) với nước sao cho thành hỗn hợp đặc sệt là được. Hỗn hợp này sẽ được để qua đêm nhằm làm dậy mùi thơm của bánh khi thành phẩm.
