Tin tức
Một số món bánh của người Ấn
Masala Dosa: Dosa là một biến thể của bánh crepe, nhưng mang nét rất riêng khi ở Ấn Độ. Có tên gọi đầy đủ là Masala Dosa, đây là món ăn sáng truyền thống của người Ấn. Với cách làm và nguyên liệu đơn giản nhưng chúng vẫn đảm bảo chứa đầy đủ dinh dưỡng […]
Ẩm thực Ấn Độ
Biryani Đây là cơm trộn đặc trưng của Ấn Độ. Nó được làm từ gạo Basmati, thịt (thường là gà, dê hoặc hải sản), gia vị và rau màu. Món Biryani thường được hấp và nấu chín trong một nồi, tạo ra một mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà. Biryani là món […]
Ẩm thực india trong lòng Hà Nội
Ấn Độ là một quốc gia chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của tôn giáo, bởi vậy văn hóa ẩm thực Ấn Độ phần nào phảng phất những hương vị của cuộc sống muôn màu, muôn vẻ. Mỗi một món ăn chứa đựng nhiều giá trị, đa dạng và phong phú về cách trình bày với […]
